Donatella burger

burger2

Boodschappenlijst

 1 Coeur de Boeuf tomaat
 1 zakje met velletjes kruiden mals & kruidig van Maggi of 1 eetlepel Basilicum olijfolie
 Hard of zacht broodje
 ijsbergsla
 Peper en zout

Bereidingswijze

Spoel de Coeur de Boeuf tomaat af en snij het kapje er af. Snijdt de Coeur de Boeuf tomaat in dikke plakken (1.5 tot 2cm. Dik). Leg de dikke plak tomaat tussen het velletje kruiden van Maggi of smeer de tomaat in met Basilicum olijfolie. Strooi wat peper en zout op de tomaat en bak de tomaat ca. 1 minuut aan beide kanten op een voorverwarmde koekenpan. Door de deksel op de pan te doen wordt de tomaat ietsje zachter. Beleg het broodje met wat ijsbergsla of Rucola sla en leg de dikke plak tomaat ertussen. Eet smakelijk!